猪肝粉拌米粉

猪肝粉拌米粉是一种营养丰富的辅食,适合婴幼儿食用。以下是制作猪肝粉拌米粉的步骤和建议:

准备食材

猪肝粉

米粉

蔬菜(如西红柿、青菜等)

水或其他液体

调味品(如盐、鸡精、料酒等)

制作步骤

将米粉按照包装上的说明煮熟,然后沥干水分备用。

将猪肝切成薄片,用料酒和食用油腌制10-15分钟,以去除腥味。

将蔬菜洗净切碎,如西红柿、青菜等。

在锅中加入适量的水或蔬菜汁,煮沸后加入腌制好的猪肝片,煮1-2分钟至猪肝变色。

将煮好的米粉加入锅中,搅拌均匀。

根据个人口味加入适量的调味品,如盐、鸡精等。

最后加入切好的蔬菜,搅拌均匀即可。

注意事项