青提做凉菜

青提凉粉

材料：牛奶180g，白凉粉10g+15g+5g，细砂糖20g+20g，清水270g，青提适量，青提水40g。

做法：

1. 将白凉粉分别用5g、10g、15g与牛奶、青提水、细砂糖和清水混合，搅拌均匀。

2. 倒入模具中，冷藏至凝固。

3. 取出后装饰青提果肉，即可享用。

黄瓜青提

材料：青提16个，青柠2片，冰块2块，鸡尾酒半杯，苏打水适量。

做法：

1. 在杯里放入切开的青提，挤压出汁水。

2. 加入黄瓜片、青柠片、冰块、鸡尾酒和苏打水，搅拌均匀即可。

青提酸奶冰沙

材料：酸奶、青提。

做法：