雪梨银耳板栗

雪梨银耳板栗汤

一、简介

雪梨银耳板栗汤是一款营养丰富、口感清甜的养生汤品，适合在冬季食用。它不仅美味可口，还能清热润肺、养胃生津，适合各个年龄段的人群。

二、所需材料

雪梨 1个

板栗 适量

银耳 适量

枸杞 少许

冰糖 适量

三、制作步骤

准备食材：

雪梨洗净去皮去核，切成块；板栗放入开水锅中烫2分钟左右，捞出趁热剥掉壳；银耳提前用清水泡发1个小时，然后冲洗干净，撕成小朵；枸杞冲洗一下。

炖煮：

将处理好的雪梨、板栗和银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟。

调味：

加入冰糖，继续煮10分钟左右，直到冰糖融化即可。

四、营养功效

雪梨：具有清热润肺、清凉止咳的功效。

银耳：营养丰富，润肺滋阴，养胃生津。

板栗：富含营养，具有补肾强腰的功效。

枸杞：具有滋补肝肾、益精明目的作用。

五、适宜人群