洋葱海带丝炒米
洋葱海带丝炒米是一道简单又美味的家常菜,主要材料包括米饭、洋葱和海带丝。以下是制作这道菜的步骤:
准备材料
米饭:最好是剩饭,这样炒出来的饭粒更松散。
洋葱:适量,切成丝。
海带丝:1袋,根据个人口味选择。
炒制过程
锅内放少许油,加热至油温适中。
将切好的洋葱放入锅中,炒至洋葱变软,炒出香味。
把弄散的米饭放入锅中,用锅铲将米饭压散,使其与洋葱充分混合。
加入海带丝,继续翻炒均匀。注意海带丝里有酱油,会使米粒均匀融合在一起,增加风味。
出锅
炒至所有材料混合均匀,米饭粒粒分明,即可出锅装盘。
这道菜的营养健康,洋葱具有利水的功效,而海带丝富含碘和其他营养成分,与米饭搭配在一起,既美味又营养。希望你能喜欢这道家常美味!