有机米可以做馒头吗

有机米确实可以用来制作馒头。在宁波一带，有一种叫做米馒头的特色美食，就是用大米磨成的粉制作的。这表明，不仅普通大米可以用来做馒头，有机大米也同样适用。

制作米馒头的基本步骤通常包括：

1. 将有机大米磨成粉末。

2. 将米粉与适量的水和酵母混合，揉成面团。

3. 让面团发酵，直到体积膨胀。

4. 将发酵好的面团分割成小块，整形。

5. 将整形好的面团放入蒸笼中，进行蒸制。

在制作过程中，确保使用有机大米粉，以保证馒头的安全和营养价值。蒸制时，注意控制火候和时间，以保证馒头能够完全熟透。

如果你对有机米馒头感兴趣，可以尝试在家制作，享受这种传统美食带来的美味与健康。