电饼铛怎么烫馒头好吃
使用电饼铛烫馒头是一种创新的烹饪方法，可以使馒头底部金黄酥脆，内部柔软。以下是一种简单又美味的做法：
材料准备
500克面粉
5克酵母
5克白糖
270克温水
食用油（用于电饼铛）
制作步骤
和面
将500克面粉放入大碗中，加入5克酵母和5克白糖。
倒入270克温水，边倒边搅拌，形成絮状。
将面絮揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。
分割面团
将发酵好的面团搓成长条，分成大小均匀的剂子。
取一个剂子，用手掌揉搓成圆形，再搓成长条，放置一边备用。
电饼铛预热
打开电饼铛，预热至适宜的温度（约150°C）。
在电饼铛内均匀刷上一层食用油。