健脾蔬菜做法
山楂麦芽茯苓粥
材料：山楂30克，麦芽30克，茯苓50克，薏苡仁50克，莲子肉50克，芡实50克，怀山药50克，白扁豆30克（如果便秘或大便干燥的把白扁豆换成杏仁30克）。
做法：将所有材料打成粉，加上大米粉和糯米粉各200克，拌匀。炒制之后，再加上450克水揉成面团。分成约30克一个的小面团，可以用月饼模压成型，也可以搓成你喜欢的任何样子。蒸锅抹油，放上糕胚，大火蒸，水开蒸25分钟。凉后分装入小饭盒，每天吃一块，冰箱冷藏放三天的量，其余放冷冻，吃时蒸热即可。
香菇炒油菜
材料：香菇、油菜和蒜末。
做法：香菇和油菜清洗干净，香菇切成薄片，蒜切末备用。热锅倒油，放入蒜末炒香，接着加入香菇炒软。倒入油菜，加入盐和鸡精提味，再加少许水炒匀。炒至油菜断生，盛出享用。
芹菜香干
材料：香干、芹菜和蒜末。
做法：芹菜洗净切段，香干切片，蒜末备用。热锅倒油，放蒜末炒香，加入芹菜翻炒。再加入盐和鸡精。芹菜断生后，放入香干一起翻炒。加入生抽和少许水，再翻炒均匀，即可出锅。
荷兰豆木耳炒山药
材料：荷兰豆、木耳、胡萝卜、山药和蒜末。
做法：胡萝卜和山药去皮切薄片，焯水备用。木耳泡发，荷兰豆清洗干净，也焯水备用。热锅油热后，放蒜末炒香，加入山药和胡萝卜翻炒。加入荷兰豆和木耳翻炒，再加入调味料及淀粉水，炒匀出锅。
清炒西兰花
材料：西兰花、蒜末和小米辣。
做法：西兰花切朵焯水后备用。热锅放入蒜末和小米辣炒香，加入西兰花翻炒。加入调味料，淀粉水炒匀再出锅。