玉竹橘皮炖汤

玉竹橘皮炖汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合在寒冷的季节饮用。以下是制作玉竹橘皮炖汤的详细步骤和所需材料:

材料

玉竹:10克

陈皮:5克

排骨:200克

胡萝卜:1根

洋葱:1个

粟米(玉米):100克

黄豆:50克

枸杞:适量

米酒:适量

芹菜:适量

做法

准备材料

将排骨过水去除血水,捞起备用。

黄豆提前用水浸泡6小时备用。

胡萝卜去皮切块,洋葱切块,粟米和黄豆也准备好。

煮中药味

锅内倒入约1500毫升的水,将陈皮和玉竹洗干净后,下锅煮至炖出中药味。

加入主料