粉条木耳胡萝卜馅水饺
粉条木耳胡萝卜馅水饺是一道色香味俱全的传统美食，适合作为节日或家庭聚餐的佳肴。以下是制作这道美食的详细步骤和所需材料：
食材准备
粉条：150克
木耳：100克
胡萝卜：2根
鸡蛋：3个
葱：1根
姜：少许
食用油：适量
盐：适量
生抽：少许
五香粉：少许
香油：适量
面粉：500克
温水：适量
制作步骤
泡发食材
粉条和木耳提前用温水泡发，泡软后切碎备用。
炒制馅料
锅中加水烧开，放入泡发好的木耳焯2分钟，然后放入粗粉条煮3-4分钟，至无硬芯。
将木耳和粉条切碎丁放入碗中。