早餐黑木耳莲藕甜汤

早餐黑木耳莲藕甜汤是一道营养丰富、口感清爽的甜品。以下是制作这道甜汤的详细步骤和所需材料:

材料

黑木耳:适量

莲藕:1段(约300克)

枸杞:适量

红枣:几颗

冰糖:适量

清水:适量

做法

准备材料

黑木耳提前用温水泡发,洗净后切成小块。

莲藕去皮,洗净后切成小块或片状。

枸杞和红枣洗净,备用。

煮汤

将所有材料放入炖锅中,加入足够的清水。

大火煮开后,转小火炖煮约1小时,直到莲藕和黑木耳变得软烂。

调味

根据个人口味加入适量的冰糖,继续炖煮几分钟,直到冰糖完全融化。

出锅

关火,将甜汤盛入碗中,即可享用。

小贴士