八爪鱼和金针菇一起做
八爪鱼和金针菇可以一起做，以下是一种推荐的烹饪方法：
蒜蓉八爪鱼配金针菇的做法
食材：
金针菇 1/3把
八爪鱼 10条
粉丝 1把
蒜 1头
洋葱 1/3个
小米辣 2个
白芝麻 1勺
自制蒜蓉辣椒 2勺（或郫县豆瓣酱）
蚝油 2勺
盐 半茶匙
生抽 1勺半
步骤：
准备食材
八爪鱼洗净处理干净，金针菇洗净备用，粉丝提前泡软。
蒜剁成蒜蓉，洋葱切末，小米辣切碎。
调制酱汁
在一个小碗中，加入蒜蓉、洋葱末、小米辣和自制蒜蓉辣椒（或郫县豆瓣酱）。
加入蚝油、生抽和盐，搅拌均匀。