芦荟银耳做法

芦荟银耳的做法如下：

选个叶厚的芦荟叶，割时注意割口流的汁有点黄，黏。平刀把外皮削掉，切小块。加点泡发的银耳也可以加点梨子块。加2-3碗水，冰糖，煮7-8分钟即可。

首先把芦荟去皮切成小块，放水里浸泡，枸杞和红枣提前泡十分钟，红枣去核，银耳提起浸泡半小时，撕成小块去除根部备用。

锅里加入适量清水，水开后加入芦荟煮5分钟然后捞出，冷水冲凉备用。

另起一锅加入适量清水煮开后，加入红枣，银耳，枸杞，炖30分钟以上。

银耳炖出胶质之后，把芦荟放进去炖15分钟左右。

出锅前加入适量冰糖煮化，出锅后，冷却了再放入蜂蜜搅拌均匀。

超市买的新鲜芦荟，切开削皮。芦荟切开后用开水烫3-5分钟，然后用冷水冲洗，用食盐腌制一分钟后，最后用水冲洗干净，切段待用。

开水下锅，银耳、桂圆、红枣先下锅先熬十分钟，然后放芦荟，高压锅熬制三十分钟，煮好后放冰糖、枸杞即可食用。