白豆萝卜煲汤
白豆萝卜煲汤是一道营养丰富、具有多种功效的佳肴。以下是几种不同的白豆萝卜煲汤的做法,供您参考:
黄豆白萝卜排骨汤
食材:白萝卜、黄豆、排骨、枸杞、红枣、姜片
做法:
1. 黄豆提前浸泡1小时;
2. 排骨冷水下锅加料酒或加姜片焯水,白萝卜切厚片;
3. 全部食材放入锅中(除枸杞外),加适量清水;
4. 水开转小火煮1.5小时,关火前10分钟加入枸杞,最后加适量盐调味。
黄豆萝卜汤
食材:生黄豆50克、白萝卜250克、葱白连须1根(大葱)或3根(小葱)、盐、胡椒粉各适量
做法:
1. 黄豆提前用清水泡2小时;