白豆萝卜煲汤

白豆萝卜煲汤是一道营养丰富、具有多种功效的佳肴。以下是几种不同的白豆萝卜煲汤的做法,供您参考:

黄豆白萝卜排骨汤

食材:白萝卜、黄豆、排骨、枸杞、红枣、姜片

做法

1. 黄豆提前浸泡1小时;

2. 排骨冷水下锅加料酒或加姜片焯水,白萝卜切厚片;

3. 全部食材放入锅中(除枸杞外),加适量清水;

4. 水开转小火煮1.5小时,关火前10分钟加入枸杞,最后加适量盐调味。

黄豆萝卜汤

食材:生黄豆50克、白萝卜250克、葱白连须1根(大葱)或3根(小葱)、盐、胡椒粉各适量

做法

1. 黄豆提前用清水泡2小时;