拌莲藕调料比例

拌莲藕的调料比例可以根据个人口味进行调整，但大致可以参考以下几种常见的配方：

基础版

醋：2勺（约30毫升）

生抽：1勺（约15毫升）

糖：半勺（约5克）

盐：适量

香油：几滴

辣椒油：适量（根据口味调整，可选）

蒜香版

大蒜：3瓣

姜：1小块

红椒：1个（用于配色，可选）

葱：少许

醋：2汤匙

生抽：1汤匙

白糖：半茶匙

盐：1茶匙

芝麻油：1汤匙

白醋：1汤匙

生抽：1汤匙

芝麻油：1汤匙

白糖：半茶匙

麻辣版

小米辣：2根，切小段