阳江莲藕特产

阳江莲藕是广东省阳江市的一种名优特产，以其丰富营养和药用价值而著称。具体信息如下：

东平莲藕：主要产于广东省阳东区，包括口洋、海蓢、允泊等自然村。这些地区靠近海边，受咸潮影响，土质带沙且特别肥沃，非常适宜莲藕生长。东平莲藕色泽棕黄，粗大而有结节，粉质多，品质优良，深受当地人及外地游客的喜爱。

东平莲藕含有丰富的营养成分，具有润肠通便、止血化瘀等功效，在当地有着广泛的食用和药用价值。

由于种植经验丰富、管理到位，东平莲藕不仅满足当地需求，还常常供不应求，吸引了众多外地客商前来购买，并远销至其他地区。

为了发展传统特色产业，阳江市阳东区的一些村庄，如阮东村，成立了莲藕种植专业合作社，帮助村民解决种植技术和销路问题，从而促进村民增收致富。

总的来说，阳江莲藕凭借其独特的品质和丰富的营养价值，成为当地的一大特色农产品，深受消费者喜爱。