白菜粉条木耳馅料怎么做

白菜粉条木耳馅料的 制作方法如下：

食材准备

白菜（300克，洗净、切碎、挤去水分）

木耳（10克，泡发后切丝）

粉条（50克，泡软后剪段）

蘑菇（2-3朵，切碎）

葱姜末（各1汤匙）

盐与白胡椒粉（适量）

生抽（1汤匙）

香油（几滴）

植物油（少许）

面皮：面粉（300克）或市售饺子皮若干

烹饪步骤

白菜切碎后轻轻挤出多余水分；木耳和粉条用热水泡发后切成小段；蘑菇去蒂切碎。

热锅中倒入少许油，爆香葱姜末，再将以上配料一同下锅翻炒。

撒上盐、白胡椒粉和生抽快速调味，关火后滴入几滴香油提香。