白菜的生活特征

白菜是一种适应性较强的蔬菜，其生活特征主要包括以下几个方面：

温度：

白菜喜欢温和凉爽的气候，适宜的生长温度范围为15-25摄氏度。发芽期最适宜温度为20-28摄氏度，幼苗期适宜温度为20-30摄氏度，莲座期适宜温度为18-25摄氏度，结球期适宜温度为12-25摄氏度。白菜耐寒，能在较低温度下生长，但过高温度会影响其生长和品质。

光照：

白菜对光照要求较高，每天需要至少6小时的光照，充足的光照有助于光合作用，促进生长。

土壤：

白菜适宜生长在土层厚、肥沃、松软且富含有机质的砂壤土和粘壤土中，土壤pH值在6-7之间最为适宜。

水分：

白菜生长过程中需要充足的水分，但土壤不能过湿，以免发生病害。生长期应保证有充足的水分供应，特别是在生长前半期，高湿度环境有利于根系和外叶的繁茂生长。

生长周期：

白菜从播种到采收需要经过发芽期、幼苗期、莲座期和结球期四个阶段。发芽期约需3-5天，幼苗期早熟品种约需12-15天，晚熟品种约需17-18天，莲座期早熟品种约需20-21天，晚熟品种约需27-28天，结球期早熟品种约需25-30天，晚熟品种约需50天左右。

外形特点：

白菜全株粉白色，无毛，有时叶下中脉有少量刺毛。叶子呈倒卵状长圆形至倒卵形，顶部钝，边缘为波形，叶柄为白色，扁平。

抗逆性：

白菜具有较强的耐寒性和抗病力，能在不同气候条件下生长，适应干旱和温暖的环境，但在湿冷地区产量最高。

综上所述，白菜的生活特征使其成为一种广泛栽培的蔬菜，适合在温和凉爽的气候条件下生长，对土壤和水分的要求较高，且具有较长的生长周期。