清蒸鱼豉油要放多少水

制作清蒸鱼豉油时，水的用量并没有一个固定的标准，因为它取决于所使用食材的量和个人口味。不过，我们可以根据一些常见的食谱来大致估算一个合适的量。

食谱一：

鱼露：10g

生抽：10g

清水：50g

食谱二：

水：700g

生抽：80g

蒸鱼豉油：40g

鱼露：30g

老抽：10g

冰糖：25g

鸡粉：5g

食谱三：

蒸鱼豉油：适量（需要加少量水化开）

食谱四：

水：1斤（约500g）

生抽：4两（约200g）

美极鲜酱油：0.8两（约40g）

泰国鱼露：0.6两（约30g）

味精：0.5两（约2.5g）

鸡粉：0.4两（约2g）