婴儿芹菜牛肉怎么做

为婴儿制作芹菜牛肉时,需要特别注意食材的处理和烹饪方法,确保食物容易消化和营养均衡。以下是适合婴儿食用的芹菜牛肉做法:

芹菜牛肉粥

食材:

牛肉:20克

芹菜:适量

大米:适量

做法:

准备食材:

将牛肉切成薄片,用沙茶酱、玉米淀粉、白胡椒粉和食用油腌制15分钟。大米洗净并提前浸泡1小时。

煮粥:

在锅中加入适量的水,将浸泡好的大米煮至熟透。

炒牛肉:

当大米煮至软烂时,加入姜丝继续大火煮,之后放入腌制好的牛肉,当牛肉在锅中逐渐变色。

加入芹菜:

加入芹菜碎,再撒上适量的盐和胡椒粉调味。

出锅:

这样一碗色香味俱全的芹菜牛肉粥就完成了。

芹菜炒牛肉(适合婴儿食用)

食材:

牛肉:20克

芹菜:适量

洋葱:少许

胡萝卜:适量

大蒜:瓣

生抽:少许

做法:

准备食材:

西芹切小段焯水,牛肉辅食机搅碎。