婴儿芹菜牛肉怎么做
为婴儿制作芹菜牛肉时,需要特别注意食材的处理和烹饪方法,确保食物容易消化和营养均衡。以下是适合婴儿食用的芹菜牛肉做法:
芹菜牛肉粥
食材:
牛肉:20克
芹菜:适量
大米:适量
做法:
准备食材:
将牛肉切成薄片,用沙茶酱、玉米淀粉、白胡椒粉和食用油腌制15分钟。大米洗净并提前浸泡1小时。
煮粥:
在锅中加入适量的水,将浸泡好的大米煮至熟透。
炒牛肉:
当大米煮至软烂时,加入姜丝继续大火煮,之后放入腌制好的牛肉,当牛肉在锅中逐渐变色。
加入芹菜:
加入芹菜碎,再撒上适量的盐和胡椒粉调味。
出锅:
这样一碗色香味俱全的芹菜牛肉粥就完成了。
芹菜炒牛肉(适合婴儿食用)
食材:
牛肉:20克
芹菜:适量
洋葱:少许
胡萝卜:适量
大蒜:瓣
生抽:少许
做法:
准备食材:
西芹切小段焯水,牛肉辅食机搅碎。