哪种木耳最小

在常见的木耳种类中， 东北小木耳是最小的。以下是一些关于东北小木耳的信息：

大小：

东北小木耳的朵较小，通常在1-7厘米×1-4厘米之间。

营养价值：

虽然体积较小，但其营养成分与黑木耳相似，具有清肺益气、止痛活血的功效。

生长季节：

东北小木耳一般在秋季之后生长，冬季收获，因此质地厚实、口感劲道。

建议：如果你对木耳的大小有特别的要求，东北小木耳是一个不错的选择。尽管其体积较小，但其营养价值和口感仍然很好。