芝士拉面和金针菇

芝士拉面和金针菇可以一起制作多种美食,以下是一些常见的做法:

芝士金针菇拉面

材料:辛拉面1袋、金针菇100g、芝士片5片、葱2棵、韩国辣酱1勺、辣椒适量、娃娃菜1颗、大虾8只、角瓜1根。

步骤

1. 将各种食材切片或洗净,葱切段,角瓜切片,金针菇洗净。

2. 锅中放入葱段、角瓜、辣椒、娃娃菜、大虾、金针菇、各种香肠、面饼,加入调料包,加一勺韩国辣椒酱,最好加入牛骨汤,没有加水也可以。

3. 煮到自己喜欢的程度后,加入芝士,待芝士融化后出锅。

芝士年糕拉面火锅

材料:辛拉面1包、辣白菜50克、韩式年糕100克、芝士2片、洋葱1/3个、蟹肉棒6根、金针菇一小把、小白菜3小颗、鱼豆腐10块、午餐肉4-6片、生抽1勺、白糖1小勺、高汤800毫升。

步骤

1. 年糕泡在水里,洋葱和午餐肉切片。

2. 小碗里倒入韩式辣酱➕生抽➕糖➕拉面调料包,搅拌均匀。