海参白菜馅饺子

海参白菜馅饺子的做法如下：

食材准备

胶州白菜

猪肉馅

海参

葱姜

花生油

盐

酱油等调料

制作过程

海参切小丁；白菜剁碎后放少许盐去除水分；葱姜切丝熬油；面粉和成面团备用。

肉馅放入葱姜油、适量的盐、味极鲜调味，多次少量加入水，搅拌均匀，放置半小时腌入味。

白菜馅、海参丁加入花生油、适量盐、加入调好的肉馅搅拌均匀。

包好的饺子下锅，盖锅盖煮三开，捞出装盘。

小贴士

煮饺子时，可以在水里放少量盐，这样可以使饺子皮更劲道，煮出来的饺子不易破皮。

可以根据个人口味加入一些其他调料，如味精、胡椒粉等，增加口感的层次。

如果喜欢口感更丰富，可以在饺子馅中加入一些虾仁或者鸡蛋液。

这样一道美味的海参白菜馅饺子就完成了，希望你喜欢!