凉面里放什么好吃
凉面是一道非常受欢迎的传统小吃，其独特的口感和多样的调料选择使其成为夏日里的一道清爽佳肴。以下是一些受欢迎的凉面调料和配料，可以根据个人口味进行选择和搭配：
调料
蒜泥
蒜泥是凉面中常见的调料，可以加入少量的清水和盐，搅拌均匀后使用。
辣椒油
辣椒油是凉面的灵魂，可以根据个人口味调整辣度。
酱油
酱油为凉面提供咸鲜的基本味道。
醋
醋可以增添酸味，使凉面更加开胃。
芝麻酱
芝麻酱的香浓口感可以使凉面更加丰富。
花椒面
花椒面带来麻味，是凉面中常见的调料之一。
白糖
白糖可以中和醋的酸味，使凉面口感更加平衡。
食盐
食盐是基本的调味品，用于调整整体的味道。