烫西兰花调料

烫西兰花的调料可以根据个人口味进行调整，以下提供几种常见的烫西兰花调料方法：

基础调料

盐：用于焯水时保持西兰花翠绿的颜色。

食用油：在沸水中加入几滴油（如花生油、橄榄油、亚麻籽油），可以使西兰花更加翠绿。

白糖：用于中和盐的咸味，增加鲜味。

生抽：提供咸鲜的基本味道。

素蚝油：增加菜肴的鲜美和浓郁口感。

白胡椒粉：增加一些辛辣味，提升整体风味。

淀粉：用于勾芡，使料汁变得浓稠。

进阶调料

蒜末：炒香后加入，增加香味。

小米辣：增加一些辣味，适合喜欢辣的人。