腌制好的战斧羊排

腌制好的战斧羊排可以通过以下步骤制作：

准备羊排

选择新鲜的战斧羊排，用厨房纸吸干血水。

腌制羊排

在羊排上均匀撒上适量的海盐、黑胡椒碎、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、大蒜末和橄榄油。

可以给羊排按摩几分钟，以便调料更好地渗透进肉里。

将羊排放入冰箱腌制，时间至少2小时，腌制时间越长，风味越浓郁。

烤制羊排

预热烤箱至200度。

在烤盘上铺上锡纸，放上腌制好的羊排，并在羊排上放几块黄油。

将羊排放入烤箱，烤10-15分钟，然后翻面，继续撒上干料（如孜然粉、辣椒粉和海盐）再烤10-15分钟，直到羊排表面金黄且肉质熟透。

搭配蔬菜（可选）：

可以准备一些蔬菜，如土豆、胡萝卜、洋葱等，切块后与羊排一起烤制，增加口感和营养。