芹菜汁的芹菜怎么处理

制作芹菜汁的步骤如下：

准备芹菜

将芹菜洗净，切去根部，并去掉黄叶。根据个人口味，可以选择是否去掉芹菜叶。

煮芹菜

在砂锅中加入适量的矿泉水，将水烧开，然后放入切好的芹菜段，煮至芹菜变软。

榨汁

将煮好的芹菜连同水一起放入食品加工机中打成泥状。

如果喜欢更细腻的口感，可以将芹菜渣用干净布块包住，然后绞汁。

过滤

将打好的芹菜泥过滤，去掉渣滓，得到清澈的芹菜汁。

调味

根据个人口味，可以加入适量的蜂蜜、柠檬汁或其他调味品进行调味。

饮用

将调好味的芹菜汁倒入杯中，即可饮用。也可以根据个人喜好，加入冰块或冷藏后饮用。

建议

选择新鲜芹菜：新鲜的芹菜口感更佳，营养价值也更高。