虾和金针菇配

虾和金针菇的搭配非常美味且富有营养，以下是几种推荐的搭配做法：

金针菇蒸虾

食材：金针菇、虾、油、盐、葱、蒜。

步骤：

1. 虾去壳去虾线，洗净备用。

2. 金针菇洗净去根部，控干水分。

3. 金针菇放入盘中，撒上少许盐。

4. 虾放在金针菇上。

5. 锅内烧开水，放入金针菇蒸10分钟。

6. 蒸好后取出，锅内热油爆香蒜，将热油倒入虾中即可。

金针菇大虾鸡蛋汤

食材：金针菇、虾、菠菜、盐、香油。

步骤：

1. 锅里倒油，油热加入葱花炒出香味。