巴沙鱼炖汤可以放玉米吗

巴沙鱼炖汤 可以放玉米。以下是一个巴沙鱼炖汤加玉米的食谱示例:

巴沙鱼玉米汤

主料:

巴沙鱼柳 250克

玉米 1根

姜粉 1/2勺

盐 适量

白胡椒粉 适量

香菜 少许

辅料:

蛋清 1个

鸡精 少许

香油 几滴

做法步骤:

鱼柳处理

巴沙鱼柳化冻后切成小块。

用菜刀剁成泥。

调味

将剁好的鱼泥放入盆中,加入淀粉、盐、姜粉、糖、白胡椒粉和蛋清。

顺着一个方向使劲绞打,直到上劲。

炖汤

烧一锅水,将鱼泥挤成丸子放入锅中。

加入玉米,继续炖煮约20-30分钟,直到鱼汤浓稠,玉米熟透。

调味收汁

加入适量的盐和鸡精调味。

出锅前滴几滴香油,撒上香菜提香。

这样一道营养丰富的巴沙鱼玉米汤就完成了,既有巴沙鱼的鲜美,又有玉米的香甜,非常适合家庭制作。