木耳粉条配
木耳粉条是一道非常受欢迎的中式菜肴，可以根据不同的口味和食材搭配出多种风味。以下是一些常见的木耳粉条搭配做法：
木耳炒粉条
主料：豆腐、素肉、木耳、粉条、青红椒
辅料：盐、黄豆酱、素蚝油
做法：素肉切小片，青红椒切丁，豆腐切小块。起锅热油，先炒素肉，加一勺黄豆酱和素蚝油，加入开水，一勺盐煮开。把木耳、粉条、豆腐放进去，小火翻动。粉条变软时，放入青红椒，香菜就可以出锅。
木耳凉拌粉条
主料：木耳、粉条
辅料：葱姜蒜、菜籽油、盐、胡椒粉、酱油、鸡精、香菜
做法：木耳用温水清洗干净，剪去根部，切成适当大小的块状。粉条放入温水中浸泡至软化，约15分钟，然后捞出备用。热锅凉油，热锅倒入菜籽油，加热后放入葱姜蒜炒香。将木耳倒入锅中，翻炒均匀，加入适量的盐和胡椒粉，炒匀。加入粉条，翻炒均匀。适量的酱油和鸡精撒在锅中，继续炒匀，让粉条和木耳充分吸收味道。出锅装盘，撒上香菜装饰。
木耳粉条汤
主料：木耳、粉条、胡萝卜、鸡蛋、鸡粉、食用油、盐、葱段、香菜
做法：将木耳泡软，撕成小片备用。粉条用温水泡发，泡软后备用。胡萝卜去皮，切成细丝。鸡蛋打散。在锅中加入适量的食用油，加热后放入鸡蛋，炒散成蛋花。加入胡萝卜丝翻炒，炒至胡萝卜变软。加入适量的清水，煮沸后加入木耳和粉条，继续煮沸。加入适量的盐和鸡粉调味，根据个人口味可以适量增减。最后装盘时撒上葱段和香菜。