在家怎么种木耳

在家种植木耳需要一定的场地、原材料、菌种和设备,并且需要掌握种植技术。以下是一个基本的步骤指南:

选择场地

选择阳光充足、通风良好的位置,避免阳光直射和雨水直接冲刷。

场地应地势平坦、干净,最好有水源方便灌溉。

准备原材料

主要原料可以是木屑、玉米芯、麦麸、米糠、棉花籽壳等。

将原料混合均匀,可以加入适量的糖、石膏等辅助料,以提高透气性和持水性。

消毒灭菌

将混合好的原料装入塑料袋中,装至五分之四处,扎紧袋口。

将料袋放入蒸锅或蒸炉内进行高温灭菌,温度控制在100摄氏度,持续7-9小时。

接种菌种

灭菌后,待温度降至25-28摄氏度时,接种木耳菌种。

在料袋上打几个孔(每个孔约5厘米),将菌种插入孔中。

培养管理

接种后,将料袋放置在温度为15-25摄氏度、湿度80%以上的环境中培养。

每天早晚各喷水一次,保持适宜的湿度。