番茄白菜鱼丸汤

番茄白菜鱼丸汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

西红柿1个

鱼丸10个

鲜香菇2朵

奶白菜1棵

葱1根

姜1小块

盐适量

生抽1勺

鸡精少许（可选）

胡椒粉少许（可选）

香菜适量（切碎，可选）

油适量

制作步骤：

准备食材

西红柿洗净切成小丁。

鱼丸洗净备用。

鲜香菇洗净去掉梗切成薄片。

奶白菜洗净切成细丝或块状。

葱切成葱花，姜切成姜片。

炒制

炒锅加油烧热，倒入番茄丁炒出红油。