烧鸡腌制盐

烧鸡腌制盐的配方如下：

五香盐的调配

盐：1斤

味精：160克

白糖：830克

劲霸鸡粉：30克

广味源沙姜粉：17克

丁香：9克

黄守义十三香：17克

甘草粉：8克

麦芽酚（焦香型）：15克

烧腊香味素：33克

腌料

五香盐：1斤

水：10斤

安多夫松肉粉：10克

斧头牌食粉：10克

麦芽酚（焦香型）：10克

黑胡椒碎：30克

烧腊香味素：50克

嘉文牌盐焗鸡粉：50克

干葱头：500克

大葱：200克