正宗提拉米苏用奶油吗

正宗提拉米苏 通常不使用淡奶油。传统正宗的提拉米苏配方中并不包含淡奶油，而是使用马斯卡彭奶酪和其他原料如生鸡蛋、糖、手指饼干和咖啡酒等。这种提拉米苏的特点是甜香可口，细腻美味，营养丰富，且做法简单。

然而，也有一些现代版本的提拉米苏可能会加入淡奶油，以增加其口感和丰富度。例如，有些食谱可能会使用淡奶油来制作马斯卡彭奶酪糊，或者作为装饰和顶层。但这些版本已经偏离了传统正宗提拉米苏的制作方法。

因此，如果你在寻找传统正宗的提拉米苏食谱，应该选择那些不包含淡奶油的配方。这样制作出来的提拉米苏才能保持其独特的口感和风味。