生鱿鱼片配红皮洋葱

生鱿鱼片配红皮洋葱的做法如下：

准备食材

鱿鱼 5只

洋葱 半个

盐 半勺

蒜 5瓣

辣椒 3个

生抽 半勺

酱油 半勺

处理鱿鱼

清除鱿鱼内脏和鱿鱼须，洗净后切成大块。

焯水4分钟，沥干水分。

准备蔬菜

洋葱和青红椒切块，大蒜切末。

炒制

锅内放油，加入鱿鱼爆炒后，放入食盐。

加入大蒜、青红椒和洋葱翻炒。

放入食盐、生抽和酱油，继续翻炒均匀。

完成

最后的成品味道很不错，值得一试。

小贴士