二荆条青椒切丝

二荆条青椒切丝的步骤如下:

准备青椒

将二荆条青椒洗净,去掉头部和尾部的辣椒蒂。

将青椒对半切开,去籽,然后翻面放在切菜板上。

切丝

横着将青椒切成细条,斜角度越大越细长,根据个人喜好调整。

如果担心切到手,可以用左手按住青椒,右手拿刀,用手指甲按住主青椒,用指关节抵住刀。

清理辣椒子

如果不能吃辣椒子,一定要将它们清洗干净。

完成

将切好的青椒丝放入碗中备用。

这样,你就可以得到均匀且细长的二荆条青椒丝了。