青椒深圳吃法

在深圳，青椒可以通过多种方式制作，每种做法都有其独特的风味和适用场合。以下是一些受欢迎的青椒吃法：

青椒炒鸡蛋

所需食材：青椒、鸡蛋、生抽、盐、食用油、蒜。

做法步骤：

1. 将青椒切成细条，鸡蛋打入碗中搅匀。

2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟炒散后盛出备用。

3. 锅中再加少许油，放入蒜末炒香。

4. 倒入青椒条，加少许盐，用小火炒至断生。

5. 倒入炒好的鸡蛋，淋入生抽，大火快速翻炒至入味。

青椒酿肉

所需食材：青椒、肉馅、葱、料酒、生抽、盐、鸡精、花椒粉、鸡蛋、淀粉、蚝油、胡椒粉。

做法步骤：