磨黑豆浆可以加花生吗
是的,磨黑豆浆时可以加花生。以下是一些具体的做法和理由:
做法
将黑豆、花生米、黑芝麻分别洗净后浸泡一定时间(黑豆4小时,花生米1-2小时,黑芝麻洗净待用)。
将泡好的材料放入豆浆机中,倒入适量清水。
启动豆浆机程序煮成黑豆浆即可。
营养价值
花生和黑豆都含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种维生素,一起打豆浆可以提供全面的营养。
花生和黑豆的蛋白质互补,可以更好地被人体吸收利用。
花生富含优质蛋白、赖氨酸和不饱和脂肪酸,黑豆富含花青素、维生素E和蛋白质,这些物质搭配在一起打成豆浆,营养会更丰富。
健康效果
花生和黑豆一起打豆浆能够起到很好的滋阴补肾效果。
花生和黑豆中的植物蛋白质含量丰富,能够起到很好的互补氨基酸种类的作用,有助于补充体内蛋白质。
花生和黑豆中的油脂丰富,有助于提供机体的必需脂肪酸和润肠通便的效果。