玻利维亚烤包子做法

玻利维亚烤包子的做法如下：

准备馅料

芹菜、葱、姜、肉馅，切碎，放入一个盆中。

放入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油，搅拌均匀。

制作面团

酵母溶于温水，倒入面粉中，搅成面穗，揉成光滑面团。

放入烤箱发酵，直到两倍大。

分割和擀皮

发酵好的面团分成两份，每份搓成长条。

切成大小均匀的剂子，在剂子上均匀地洒上面粉。

把剂子按扁，擀成圆形面皮。

包馅和成型

取一个面皮，包入馅料，包制成形。

二次发酵

将包子摆在烤盘上，包子放入烤箱，200度，上下火，烤20多分钟即可。