炖排骨时放多少姜片

炖排骨时放多少姜片，主要 取决于个人口味和排骨的量。以下是一些常见的建议：

1斤猪肉或排骨，放3克生姜。

排骨2斤，姜片4-5片。

猪骨一斤半，姜片4~5片。

排骨500g，姜1块。

2-3斤排骨大概需要用到20克左右的姜片和葱段。

综合以上信息，对于500克排骨，一般建议放1块生姜（约30克）左右，具体用量可以根据个人口味适当调整。如果喜欢姜味更浓一些，可以适当增加姜片的数量。