黑木耳金针菇汤

黑木耳金针菇汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合各种人群食用。以下是几种不同的黑木耳金针菇汤的做法:

金针菇鱼丸汤

主料:金针菇60g、木耳36g、潮汕鱼丸250g

辅料:鸡粉适量、油适量、味椒盐适量、猪骨汤适量

步骤

1. 食材洗净,鱼丸、金针菇和泡发好的木耳备用。

2. 预先煲好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。

3. 将所有食材放入煮锅中。

4. 盖锅盖,大火煮10分钟。

5. 揭盖,加入适量的鸡粉和味椒盐。

6. 煮滚后即可关火。

金针菇鲫鱼汤

主料:鲫鱼1条、金针菇150g