南瓜豆角苦瓜饭

南瓜豆角苦瓜饭是一道营养丰富、口感丰富的主食。下面是制作这道美食的详细步骤和一些小贴士。

材料

南瓜 500克

豆角 150克

大米 2杯（160ml量杯）

盐 适量

清水 适量

做法

准备食材

南瓜洗净，去皮去籽，切成大小适中的块状。

豆角去筋，洗净，切成约2厘米的小段。

大米淘洗干净，备用。

炒制食材

锅内倒入少许食用油，油热后加入豆角和南瓜翻炒。

炒至豆角和南瓜略微变色后，加入适量的食用盐继续翻炒几分钟，以便入味。

煮饭

将炒好的南瓜和豆角倒入电饭煲中，铺上洗净的大米。

加入与食材齐平的纯净水，水量可以根据个人口感调整。

按下煮饭键，等待电饭煲完成煮饭过程。

拌匀享用

煮饭完成后，用勺子将南瓜和豆角与米饭拌匀，确保每一粒米饭都被南瓜和豆角包裹。

可以根据个人口味加入一些酱油、胡椒粉等调味品进行调味。

小贴士

食材比例：南瓜和豆角的量可以根据个人喜好自行调整，也可以全用南瓜或豆角。

添加其他食材：可以在南瓜豆角饭中加入一些猪肉、酸黄瓜或其他蔬菜，以增加口感和营养。

烹饪时间：炒制食材的时间不宜过长，以免南瓜和豆角变得过于软烂，影响口感。

这道南瓜豆角苦瓜饭不仅美味可口，而且营养丰富，是一道简单又实用的家常美食。希望你能喜欢!