过年卖的好调料干货干货
过年期间，以下是一些卖得好的调料和干货：
酱油和醋
酱油和醋是春节期间必不可少的调味品，特别是在制作饺子、红烧肉、酸辣汤等传统美食时。
特级酱油和山西老陈醋是常见的选择，特级酱油以其浓郁的酱香和酯香以及高氨基酸态氮含量更受欢迎。
香料
八角、桂皮、花椒等香料在春节期间备受青睐，它们能够为菜肴增添独特的香味和口感层次感。
花椒、大料瓣（八角）、桂皮、香叶和小茴香等香料在炖肉和炒菜时非常常用。
鸡精和蚝油
鸡精和蚝油也是春节期间受欢迎的调味品，鸡精以鸡肉为主要原料，蚝油以生蚝为主要原料，适用于各种烹饪方式。
干货类
干木耳、腐竹、干菌菇等干货类食物保存期限长，适合过年期间提前准备，随时取用。
腊肠、腊肉也是过年期间的标配食物，可以提前购买并保存。
辣椒酱
美乐香辣酱、清净园淳昌辣椒酱等辣椒酱适合喜欢韩式料理的家庭，简单烹饪即可完成地道风味。