北京哪个羊肉最好

在北京，有几家知名的羊肉餐厅可以推荐：

313羊庄：

位于北京，以其经济实惠的烀羊肉闻名，是除了牛街和大厂之外的好去处。

蝎王府羊蝎子：

虽然店面不大，但味道非常好，是老北京涮羊肉的代表之一。

聚宝源：

位于牛街西里商业1号楼，主营清真涮锅，选用的是西蒙春羔羊和冬羔羊，肉质鲜嫩无膻味，是北京老字号。

宏源南门涮肉：

位于南官房胡同，以其“三点式”小料和鲜嫩的羊肉著称。

张记涮肉：

位于前门煤市街，经营数十年，是品尝地道铜锅涮肉的首选地。

东来顺：

创建于1903年，以其选肉精、刀工细、调料绝、餐具讲究著称，涮羊肉是其招牌菜。

烤肉季：

以烤羊肉闻名，选用上腿和后腿肉，肉质鲜嫩，是北京的老字号。

月盛斋：

拥有200多年历史，以酱羊肉著称，肉质软嫩鲜美。

白魁老号：

以烧羊肉闻名，肉质肥嫩多汁，香油炸制酥脆。

苏尼特羊肉：

来自纯净的苏尼特草原，被称为“肉中人参”，肉质鲜嫩多汁。