江苏哪家羊肉好吃又便宜

在江苏，苏州的藏书羊肉因其独特的风味和制作工艺，被誉为“中国羊肉美食之乡”。藏书羊肉选用山羊作为原材料，肉质紧实，味道鲜美，可以从羊头吃到羊尾。传统的藏书羊肉做法会取以不足岁的幼羊肉，按照顺序放置于大木桶内熬煮，等到羊肉变得酥嫩，能插筷而立时，方可出锅。白汤羊肉以自身鲜味为特点，一般不放调味料，食客可以等羊肉汤上桌后自行加入酱油盐醋等调料。老道的苏州人会先点一碗面条，二两黄酒，就着香喷喷的羊肉，慢慢品尝。

苏州有几家值得推荐的藏书羊肉馆子：

苏州老庆泰羊肉馆

地址：吴中区穹灵路2336号；穹窿路店：吴中区穹窿路85号

人均约100元

苏州和顺羊肉馆（藏书镇店）

地址：吴中区琼灵路2270号

人均约100元

藏书小朱羊肉店（桃花坞店）

地址：姑苏区桃花坞大街18号

人均约65元

这些餐馆的羊肉价格实惠，且口碑良好，是品尝苏州藏书羊肉的好去处。建议您根据自己的口味和方便性，选择其中一家进行尝试。