水煮虾仁蒜蓉
水煮虾仁蒜蓉是一道经典的美味佳肴,其做法简单,口味鲜美,深受大家喜爱。以下是几种不同的水煮虾仁蒜蓉的做法,供您参考:
基础做法
锅中加水煮沸,放入虾仁焯水至变色捞出。
锅中放油,炒香蒜末,加入虾仁翻炒。
加入盐、生抽和白胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
进阶做法
虾仁洗净,去壳去肠线,用料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分钟。
锅中放橄榄油,炒香蒜末和姜片,加入虾仁翻炒至变色。
加入料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉和细砂糖调味,最后加入青椒和红辣椒段。
快速做法
虾仁洗净吸干水分,用盐和白糖腌制10分钟。
锅中放油,炒香蒜蓉和小米辣,加入虾仁翻炒至变色。