土豆炖排骨成本高吗

土豆炖排骨的成本不高。根据搜索结果，这道菜的食材和调料都比较常见，制作过程也相对简单。以下是一些具体的成本分析：

排骨：大约需要500克，价格大约在25.49元（具体价格可能因地区和购买渠道而异）。

土豆：2个（约300克），价格大约在3元（超市价格，可能因季节和促销活动而异）。

生姜、大葱、蒜瓣等辅料：价格较低，可以忽略不计。

盐、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉等调料：价格低廉，可以忽略不计。

排骨和土豆的总成本大约在28.49元左右。

加上其他辅料和调料的成本，总成本也不会超过30元。

因此，土豆炖排骨的成本相对较低，适合家庭制作和食用。建议选择新鲜的排骨和土豆，以保证菜肴的口感和营养价值。