不需要发面快速做出油条

如果你想要快速做出油条而不需要发面，以下是一个简单的方法：

食材准备：

面粉 300克

糖 30克

鸡蛋 2个

油 15毫升

开水 250毫升

做法步骤：

和面

将面粉放入碗中，加入糖和油，边倒开水边搅拌，直到面粉成絮状。

加入鸡蛋，继续搅拌，使面糊更加均匀。

准备裱花袋

选择一个裱花袋，装入调好的面糊。

炸油条

锅中倒入足够的油，烧至3到4成热（约150°C）。

将裱花袋中的面糊挤入热油中，用筷子蘸油掐断，防止粘连。

调整火力至最小，保持油温稳定，使油条炸至金黄酥脆。

小贴士：

油温控制：油温不宜过高，以免外焦里生。