青岛清蒸龙虾蒸多久

青岛清蒸龙虾的蒸制时间主要取决于龙虾的大小。以下是一些常见大小龙虾的推荐蒸制时间:

小型龙虾(约300-500克):

蒸煮时间约为 8-10分钟

中型龙虾(约500-700克):

蒸煮时间约为 12-15分钟

大型龙虾(约700克以上):

蒸煮时间约为 15-20分钟

建议根据具体龙虾的大小和重量来调整蒸制时间,以确保龙虾熟透且口感最佳。此外,蒸好后不要急着揭盖,焖上一分钟,让热气充分渗透到每只小龙虾里,这样可以使龙虾更加入味。