凉菜招聘文案
凉菜招聘文案
岗位名称:凉菜师
工作地点:
昆明市西山区前兴路恒宇商业广场二楼
包头青山区文化路
红河哈尼族彝族自治州个旧市城区
宁波鄞州区中河
西双版纳傣族自治州景洪市勐泐大道
岗位职责:
凉菜制作:
负责凉拌、小吃类制作,适时推出各种风味小吃、时令小吃。
菜品质量:
保证菜品的新鲜度、口味、装盘分量等符合标准,严把菜品的质量关。
原料管理:
负责凉菜原料的领取、入厨验收工作,保证厨房原料供给充足。
卫生与安全:
按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生,确保食品安全。
设备维护:
管理用好本岗位厨具、用具和设备,下班前认真检查,并关好煤气、水电开关。
任职要求:
学历与经验:
不限学历,有相关工作经验者优先。