油炸牙签肉炖洋葱的做法

油炸牙签肉炖洋葱的做法如下：

准备食材

猪瘦肉 300克

洋葱 半个

青椒 一个

姜末 少许

味极鲜酱油 适量

孜然 一勺

辣椒面 一勺

熟芝麻 一勺

盐 少许

腌制肉块

将猪瘦肉切成小块。

加入味极鲜酱油腌制一个小时。

串肉

腌好的肉用牙签全部串起来。

油炸肉块

锅里倒入多点的油烧热。

倒入串好的牙签肉用油炸熟，火用中小火，一定要把肉炸熟。

炸好的肉捞出备用。

炒香调料

锅里留少许油，倒入姜末炒香。

翻炒

把炸好的牙签肉倒入翻炒。

加入青椒和洋葱翻炒出香。

加入孜然和辣椒面迅速翻炒。

加入少许盐翻炒均匀。

出锅

最后撒上熟芝麻就可以出锅了。

转入盘中就可以食用了，味道很好呢。

希望这个做法对你有帮助!